¿Por qué es importante consumir proteína?

Cuando hablamos de alimentación saludable, normalmente escuchamos hablar de vitaminas, minerales, frutas, verduras y carbohidratos. Pero hay otro nutriente fundamental que merece especial atención: la proteína.

La proteína cumple numerosas funciones en nuestro organismo y forma parte de una alimentación equilibrada en todas las etapas de la vida.

¿Qué es la proteína?

La proteína es un macronutriente formado por aminoácidos.

Nuestro organismo utiliza estos aminoácidos para construir y mantener diferentes estructuras y tejidos, además de participar en numerosos procesos fisiológicos.

Por eso, consumir suficiente proteína es importante independientemente de si realizas ejercicio o no.

💪 1. Ayuda a mantener la masa muscular

Los músculos están formados en gran parte por proteínas.

Consumir suficiente proteína, junto con entrenamiento de fuerza cuando corresponde, ayuda a proporcionar los aminoácidos necesarios para mantener y desarrollar la masa muscular.

Esto es especialmente relevante para personas físicamente activas.

🧬 2. Participa en diferentes funciones del organismo

La proteína no solo está relacionada con los músculos.

Las proteínas participan en la formación de enzimas, hormonas, anticuerpos y otras estructuras importantes para el funcionamiento normal del organismo.

🍽️ 3. Puede ayudarte a sentir mayor saciedad

Las comidas que contienen proteína pueden contribuir a una mayor sensación de saciedad.

Por eso, incluir una fuente de proteína en tus comidas puede ayudarte a construir comidas más completas y satisfactorias.

🏋️ 4. Es importante si entrenas

Cuando entrenamos, nuestros músculos están sometidos a un estímulo que requiere recuperación.

Una alimentación adecuada y un consumo suficiente de proteína forman parte de una estrategia nutricional adecuada para acompañar el entrenamiento.

Pero recuerda: más proteína no significa necesariamente mejores resultados. Lo importante es consumir una cantidad adecuada para tus necesidades.

🥚 ¿Dónde encontramos proteína?

La proteína puede encontrarse en una gran variedad de alimentos.

Entre las fuentes animales están:

·       Huevos

·       Pollo

·       Pescado

·       Carne

·       Yogur y otros lácteos

Y entre las fuentes vegetales encontramos:

·       Soya y derivados

·       Lentejas

·       Garbanzos

También existen productos formulados específicamente para facilitar el consumo de proteína, como alimentos enriquecidos con proteína.

¿Cómo puedo consumir más proteína sin complicarme?

No necesitas preparar recetas complicadas.

Una estrategia sencilla es preguntarte:

¿Dónde está mi fuente de proteína en cada comida?

Puedes agregar huevos a tu desayuno, elegir yogur alto en proteína como snack, acompañar tu almuerzo con pollo o pescado y utilizar alimentos ricos en proteína cuando necesites una opción rápida.

Y si eres fan de la avena, también puedes empezar el día con una opción que combine avena y proteína.

En Avena&Canela creemos que consumir proteína debería ser fácil, práctico y, sobre todo, delicioso.

Por eso creamos nuestras avenas altas en proteína (15g de proteína): para que puedas disfrutar de un desayuno que se adapte a tu ritmo de vida sin complicarte.